Günün Haberleri Giriş Sayfam Yap Favorilere Ekle Künye İletişim Son Dakika Ekle RSS
 
 
     
 
 
  • Dolar
    5,7520
  • Euro
    6,3935
  • Altın
    273,6420
  • Bist-100
    108.659,0000
 

ANKARA

-6/5 °C
GÜNDEM SİYASET DÜNYA EKONOMİ KÜLTÜR & SANAT MAGAZİN SPOR TÜMÜ
  Milli yüzücü Sakçı'dan tarihi başarı  
 
  PKK'lı 5 terörist teslim oldu  
 
  Marmara'da bulutlu hava bekleniyor  
 
  Davi'den İstanbul Havalimanı'na övgü  
 
  Kovan başına 10 lira destek  
 
  Teröristler etkisiz hale getirildi  
Kırmızı etin fazlası zarar
Kırmızı etin fazlası zarar
 
Kemik sağlığının korunması için fosfat içeriği yüksek olan kırmızı etin aşırı tüketilmemesi, onun yerine proteinden zengin bakliyat yenilmesi gerektiği bildirildi.
 
19 Ekim 2015 Pazartesi - 16:30

ANKARA - AA - Kemik sağlığının korunması için fosfat içeriği yüksek olan kırmızı etin aşırı tüketilmemesi, onun yerine proteinden zengin bakliyat yenilmesi gerektiği bildirildi.

Uzmanlar, özellikle hayvansal proteinlerin fazla alınmasının idrar ile kalsiyum atılımını artıracağı uyarısında bulundu.

Hacettepe Üniversitesi Tıp Fakültesi Fiziksel Tıp ve Rehabilitasyon Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Yeşim Gökçe Kutsal, AA muhabirine yaptığı açıklamada, kemik sağlığının korunmasında yaşam boyu bilinçli beslenilmesinin çok önemli olduğunu belirtti.

Kemik kütlesinin korunması için kalsiyum, D vitamini, protein ve K vitamini, magnezyum, çinko gibi mikro besinlerin yeterince alınması gerektiğini ifade eden Kutsal, yaşlılarda protein ve D vitamini alımının genel olarak hareketliliğin sağlanması ve kişinin bağımsız hareket edebilmesi için önemli olduğunu vurguladı.

Kutsal, "Kas ve kemik dokusunun gereksinimi olan önemli bir besin kaynağı da proteindir. Protein alımı için en sağlıklı ve güvenli olan, asit ve baz oluşturan besinler arasında denge sağlayan bir diyet ile alınmasıdır" dedi.

"Et yerine bakliyat tüketilmeli"

Proteinin, bağırsaklardan kalsiyum emilimini artırdığına ve paratiroid hormonu baskılayarak kemik sağlığının korunmasına katkıda bulunduğuna dikkati çeken Kutsal, şunları kaydetti:

"Kemik ve kas açısından önemli olmakla birlikte fosfat içeriği yüksek olan kırmızı etin de aşırı tüketilmemesi, proteinden zengin olan bakliyat tüketimi önerilmektedir. Özellikle hayvansal proteinlerin fazla alınması idrar ile kalsiyum atılımını artıracağı için sakıncalıdır. İleri yaşlarda protein oranı yüksek, fakat kalsiyum, magnezyum, potasyum ve diğer besin maddelerinin oranı düşük dengesiz bir beslenme, yaşlılarda idrar ile mineral kaybına neden olmaktadır. Önerilen hayvansal protein kaynakları arasında; hindi, balık, yumurta, süt ve peynir yer almaktadır. Bitkisel protein kaynakları arasında ise soya fasulyesi, badem, fındık, fıstık, kuru fasulye ve tahıllar yer almaktadır."

Kutsal, kemik sağlığının korunması açısından erişkinler için önerilen protein miktarının günde kilogram başına 0,8-1 gram olduğunu anlatarak, "Günde kilogram başına 1,5-2 gramın üzerindeki protein alımı ise kemik sağlığı açısından yararlı olmamakta, kemik yapımından sorumlu anabolik yanıtı azaltmaktadır" diye konuştu.


Bu haber 652 defa okunmuştur.

Arkadaşına Gönder   Yazdır   Önceki sayfa   Sayfa başına git  
 
 
Türk yayıncılık tarihinde bir ilk
 
93 sandığın yeri değiştirildi
 
 
Etiketler :
FACEBOOK YORUM Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
YORUMLAR     Onay bekleyen yorum yok.
 

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
 
 
 
   
 
Bu haber henüz yorumlanmamış...

 
DİĞER HABERLER
 
Çinliler zeytin topladı
Ayvalık ilçesinde bir firmaya ait tesiste konuk edilen Çinli satış temsilcileri, ...
Ihlamurun tahtına göz dikti
Doğu Anadolu ve Akdeniz bölgelerinde doğal ortamda yetişen ve kilogramı ...
Epileptik anne adaylarına uyarı
Epilepsi hastalığı nedeniyle tedavi gören hamilelerin, sağlıklı bir çocuk ...
Çin'de 'Ebola aşısı' üretilecek
Çinli bir biyoteknoloji firmasının, Ebola tedavisinde kullanılacak aşının ...
 
 
Meyve sularında büyük tehlike
Dr. Halit Yerebakan, çocukların beslenmelerine konulan ve çocukların çok ...
Türkiye'de obezite arttı
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2014 'Türkiye Sağlık Araştırması'nı açıkladı.
'Gastrik by-pass' ameliyatı ile 90 kilo verdi
Aynada aşırı kilolarıyla yüzleşen ve bir günde aldığı kararla "gastrik ...
Doğu'da çalışan hekime teşvik geliyor
Sağlık Bakanlığı Doğu ve Güneydoğu'da hizmet süresi sona eren hekimlerin ...
 
 
Okul kıyafetlerine dikkat!
Uzmanlar, velilerin oylamayla seçeceği okul kıyafetinin kumaş seçimi konusunda uyardı.
Aşılamada aksama söz konusu değil
Müezzinoğlu, Doğu ve Güneydoğu bölgelerinde aşılama yapılamadığı iddiasını yalanladı.
Fırçasıyla 'hayata' tutundu
Hayatının önemli bölümünü kanserle mücadele ederek geçiren Ercan, psikolog ...
Kola kısırlığa yol açıyor!
Kadın Hastalıkları ve Tüp Bebek Uzmanı Doç. Dr. Hakan Çoksüer, kola tüketiminin ...
 
 
  FACEBOOK'TA ARENA
  GÜNÜN MANŞETLERİ
Dörtlü zirveyi şubatta İstanbul'da yapacağız

Dörtlü zirveyi şubatta İstanbul'da yapacağız

  FOTO GALERİ
Umutlar yılbaşı biletinde

Umutlar yılbaşı biletinde

  ÇOK OKUNANLAR
  ÇOK YORUMLANANLAR
  ANKET
     
 
Yargıya güveniyor musunuz?

Evet
Hayır

Sonuçlar Anket arşivi
 
     
 
 
  •Künye
  •İletişim
  •Reklam
  •Sitene EKle
 
 
  •Haber
  •Güncel
  •Gündem
  •Siyaset
  •Dünya
  •Ekonomi
  •Sağlık
  •Kültür & Sanat
  •Magazin
  •Spor
 
 
  •Gündem
  •Sağlık
  •Komedi
  •Ekonomi
  •Yaşam
  •Dünya
  •Bilim ve Teknoloj
  •Kültür Sanat
  •Spor
  •Magazin
 
 
  •Gündem
  •Komedi
  •Bilim ve teknoloji
  •Ekonomi
  •Dünya
  •Yaşam
  •Magazin
  •Kültür sanat
  •Spor
  •Haber