Günün Haberleri Giriş Sayfam Yap Favorilere Ekle Künye İletişim Son Dakika Ekle RSS
 
 
     
 
 
  • Dolar
    13,6498
  • Euro
    15,2284
  • Altın
    787,3000
  • Bist-100
    1,9980
 

ANKARA

-14/-4 °C
GÜNDEM SİYASET DÜNYA EKONOMİ KÜLTÜR & SANAT MAGAZİN SPOR TÜMÜ
  Fil turisti ezdi  
 
  Donmak üzereyken kurtarıldılar  
 
  Hamsi tezgahların gözdesi oldu  
 
  Samsun ve çevre illerde kar yağışı  
 
  Aşevi kara rağmen ailelerin yanında  
 
  'Yumuk' için yurt dışından ilaç geldi  
Turistler güne 'Frigya Kahvaltısı'yla başlayacak
Turistler güne  Frigya Kahvaltısı yla başlayacak
 
Afyonkarahisar'ın İhsaniye ilçesine bağlı Ayazini köyünde, kamu yatırımlarının yanı sıra özel sektör eliyle açılan çok sayıda kafe, restoran ve kır bahçesi, turistlere hizmet vermeye başladı.
 
5 Ekim 2021 Salı - 14:07

AFYONKARAHİSAR

Afyonkarahisar'ın İhsaniye ilçesine bağlı Ayazini köyünde, kamu yatırımlarının yanı sıra özel sektör eliyle açılan çok sayıda kafe, restoran ve kır bahçesi, turistlere hizmet vermeye başladı.

Mekanlarda, kentin coğrafi işaretli ürünleri sucuk, pastırma, Afyon kaymağı, manda yoğurdu, patatesli köy ekmeği, ağzı açık, bükme, keşkek, peynir, yumurta, haşhaşlı ürünler ve doğal sebzelerle harmanlanan "Frigya kahvaltısı" yerli ve yabancı turistlerin ilgisini çekiyor.

Türkiye Aşçılar Federasyonu (TAFED) Başkan Vekili Hamza Kalkan, Afyonkarahisar'da kahvaltı sektörünün 4-5 yıldır çok geliştiğini söyledi.

Turizmin yeni gözdesi Frigya'da, özel sektör eliyle 3-4 kafe ve restoranın yanı sıra yöre halkınca kahvaltı mekanı olarak çok sayıda kır bahçesinin açıldığını dile getiren Kalkan, şöyle konuştu:

"Afyonkarahisar'ımız gastronomi alanında Türkiye'de UNESCO'ya dahil olan 3, dünyada ise 36 şehirden bir tanesi. Burada da kentin kahvaltılık ürünleri ön plana çıkıyor. Hatta, Türkiye'deki pek çok şehirde sunulan kahvaltılık ürünlerin Afyonkarahisar menşeli olduğunu da görüyoruz. Bunların en başında sucuk, yumurta, manda kaymağı, tulum ve köy peyniri ile haşhaşlı yöresel hamur işleri geliyor."

"Frigya kahvaltısının Türkiye'de adından söz ettireceğine inanıyoruz"

Frigya kahvaltısında, yöresel ürünlerle inovatif lezzetlere imza atıldığını belirten Kalkan, turistlerden çok güzel geri dönüşler aldıklarını aktardı.

Kalkan, "Bizim amacımız da zaten Afyonkarahisar kahvaltısını Türkiye'ye en iyi şekilde tanıtmak. Biz, Frigya kahvaltısının Türkiye'de adından söz ettireceğine inanıyoruz. Hatta, Van kahvaltısını da geçeceğini düşünüyoruz. Çünkü, Afyonkarahisar, çok sayıda kahvaltılık ürün çeşidine sahip bir il. Bunu da kısa sürede ispatlayacağız." ifadelerini kullandı.

Frigya'da kahvaltı mekanı işletmecisi Süleyman Aşgın da gastronomi şehri Afyonkarahisar'ın genellikle kahvaltılık ürünleriyle ön plana çıktığını vurgulayarak, "Frigya ve Ayazini köyü, son günlerde Türkiye'de turizm destinasyonu olarak ön plana çıkmaya başladı. Frigya Kahvaltısı, yüzde 90 oranında Afyonkarahisar'da üretilen yöresel ürünlerden oluşuyor. Afyonkarahisar kahvaltısının bugüne kadar tanıtımı fazla yapılmamış. Biz de bölgeye yaptığımız yatırımla, Frigya kahvaltısını, Türkiye ve dünyaya tanıtmayı kendimize misyon edindik. Kısa sürede de önemli mesafe kat ettik, başarılı olduk. Sürekliliği sağlamak için de elimizden geleni yapacağız." değerlendirmesinde bulundu.

"HEPSİNİ BİTİRMEK DE MÜMKÜN DEĞİL"

Frigya kahvaltısıyla güne "merhaba" diyen Aslı Ovacık ise Ayazini köyünde kente özgü çok güzel lezzetli ürünlerin sunulduğunu ve bunların her şehirde tadılamayacağını kaydetti.

Bölgenin 3 bin yıllık bir tarihinin olduğuna dikkati çeken Ovacık, "Ayazini köyünün manzarası çok güzel. Burada kahvaltı yaparken kendinizi çok rahat hissedebiliyorsunuz. Kahvaltılıklar çok taze ve görsel olarak da çok doyurucu. Çok lezzetli ve çok keyifli. Hepsini bitirmek de mümkün değil. Herkese tavsiye ediyorum." dedi.

Burak Can Ersöz de gastronomi şehri Afyonkarahisar'ın kahvaltısının, yöresel lezzetleri, sunumu ve tazeliğiyle ön plana çıktığını ifade etti.

AA


Bu haber 103 defa okunmuştur.

Arkadaşına Gönder   Yazdır   Önceki sayfa   Sayfa başına git  
 
 
Lüfer bolluğu tezgahları şenlendirdi
 
'Sezar' öğrencilerin ilgi odağı oldu
 
 
FACEBOOK YORUM Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
YORUMLAR     Onay bekleyen yorum yok.
 

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
 
 
 
   
 
Bu haber henüz yorumlanmamış...

 
DİĞER HABERLER
 
Fransa’da öğrencilerin gıda kuyruğu
Fransa'da, yeni tip koronavirüs salgınının etkisi ve artan enflasyon sonucunda ...
İçişleri Bakanlığı 'Afet Acil Hattı' kuracak
İçişleri Bakan Yardımcısı Çataklı, afet anında insanları toplanma alanlarına ...
Mercan resifinin yüzde 14'ü yok oldu
The Week dergisinin haberine göre, Küresel Mercan Resifi İzleme Ağı, dünya ...
Soylu: Yurt içindeki terörist sayısı 181'e indi
İçişleri Bakanı Süleyman Soylu, "Bugün birilerinin medet umduğu PKK'nın ...
 
 
Yurdun bazı kesimlerinde yarın yağış bekleniyor
Karadeniz kıyıları, Doğu Anadolu'nun kuzeydoğusu, Kastamonu, Tokat ve ...
Hukukçu akademisyen Türk sazlarına hayat veriyor
Dokuz Eylül Üniversitesi (DEÜ) Hukuk Fakültesi Dr. Öğretim Üyesi Engin ...
FETÖ soruşturmasında 121 gözaltı kararı
Gaziantep merkezli 32 ilde FETÖ'ye yönelik yürütülen soruşturmada, haklarında ...
MSB: Sahada gerekli karşılık veriliyor
Deniz Kuvvetleri Komutanlığına bağlı unsurlar, kıta sahanlığına izinsiz ...
 
 
Lüfer bollaştıkça tezgahtaki fiyatı da düşüyor
Marmara Denizi'nde balıkçılar tarafından avlanan lüferdeki bolluk fiyatlara yansıyor.
Leylek yavrularına yardım eli
Antalya'nın Kumluca ilçesinde, anneleri ölen leylek yavruları, belediye ...
'6-7 Ekim olayları'nın 7. yılı
6-7 Ekim 2014'te terör örgütü YPG/PKK yandaşlarının 35 il ve 96 ilçede ...
'Artık müsilaja rastlamıyoruz'
Çevre ve Şehircilik Bakanı Murat Kurum, Marmara Denizi'ndeki müsilaj temizleme ...
 
 
  FACEBOOK'TA ARENA
  GÜNÜN MANŞETLERİ
27 uyuşturucu kaçakçısı öldürüldü

27 uyuşturucu kaçakçısı öldürüldü

  FOTO GALERİ
Ankara'ya kar İzmir'e güneş

Ankara'ya kar İzmir'e güneş

  ÇOK OKUNANLAR
  ÇOK YORUMLANANLAR
  ANKET
     
 
Yargıya güveniyor musunuz?

Evet
Hayır

Sonuçlar Anket arşivi
 
     
 
 
  •Künye
  •İletişim
  •Reklam
  •Sitene EKle
 
 
  •Haber
  •Güncel
  •Gündem
  •Siyaset
  •Dünya
  •Ekonomi
  •Sağlık
  •Kültür & Sanat
  •Magazin
  •Spor
 
 
  •Gündem
  •Sağlık
  •Komedi
  •Ekonomi
  •Yaşam
  •Dünya
  •Bilim ve Teknoloj
  •Kültür Sanat
  •Spor
  •Magazin
 
 
  •Gündem
  •Komedi
  •Bilim ve teknoloji
  •Ekonomi
  •Dünya
  •Yaşam
  •Magazin
  •Kültür sanat
  •Spor
  •Haber